張慧屏老師 / M10410208

本學期最後一次的演講課，依然收穫滿滿，每次老師都會邀請很棒的業師來與大家分享他們的成功案例，這次也不例外，邀請到富奇想使用者經驗總監張慧屏老師來為我們上經驗課。

整場聽下來，令我印象最深的還是，一開始的案例分享，平常生活中常接觸到也最常購買的7-11 city coffee，當所有的平價咖啡品牌，都強調自己「高貴不貴」的行銷策略操作技巧，便是品牌能擄獲消費者目光的決勝點。

從之前爆紅的85度C本土品牌咖啡興起，帶起平價咖啡市場，販賣咖啡情境主要強化品牌識別，之後奠定通路及24小時營業優勢的7-11也推出自己的咖啡品牌City Cafe，到去年底，共有1,000家門市設有咖啡機。算完成階段性任務，未來7-11要攻佔手搖飲料界，City Cafe不只是一個架上商品，而是一個會慢慢長大的品牌。他們販售滴漏式咖啡，但因當時咖啡人口不多，外帶文化仍不普遍，便漸漸淡出門市。之後，統一超商走長遠計劃，一方面探測消費者的咖啡習慣，另一方面仔細思考該運用這種模式，和超商畫上等號。

「找到對的人很重要！」，品質與服務是販售咖啡的要素，「人的服務是多元的，」只要販售咖啡的人有足夠的熱情，便能提供消費者與眾不同的體驗。透過熱情找到對的人做行銷很重要，如提供外送服務，搶攻辦公商圈上班族的脾胃，不知不覺，也讓品牌行銷拉長陣線，不只停留在傳統的大眾媒體行銷，而是深入城市的每個角落。

City Cafe期許要變成大眾探索咖啡世界的第一杯。每個人喝的第一杯咖啡，決定他對咖啡文化的認同，只要第一杯咖啡的口感對味，就會產生對品牌的黏著度。

「要讓City Cafe在消費者心中，不只是杯便宜的咖啡，而是讓他有說不完熱愛原因的咖啡。如此，才是一個成功的品牌。」品牌行銷的威力真的太強大，期許自己能好好在品牌這方面更加琢磨。